第8回ウクライナ文化交流会を行いました!
2024.03.27
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第8回ウクライナ文化交流会を行いました!
3月23日(土)に第8回ウクライナ文化交流会「ビーツで本格ボルシチづくり」を開催しました。
今回は12名の方に参加いただきました。
普段なかなか調理することのないビーツですが、フレッシュな甘さがウクライナ料理と絶妙にマッチしていました。
先生に手順を丁寧に教えていただきながら、完成したボルシチとビーツのガーリックマヨネーズ和えは絶品でした。
笑顔にあふれ、「美味しい!」が飛び交う素晴らしい文化交流会になりました。