協働

ベトナム食事会を行いました

ベトナム食事会を行いました

4月6日(土)にベトナム 食事会を行いました。

参加者の声:

越南人食事会に参加しました。食事を作る人として、私はベトナムのボ・コーという肉煮込みの料理を作りました。大人数に料理を作るのは初めてで、自分が作った料理がみんなの口に合うか心配でした。しかし当日は色々な人が手伝ってくれました。皆で料理を作ることはとても楽しかったです。料理ができ上がると、みんなで一緒に食べました。「おいしい!」や「持ち帰りの分もお願いしてもいいですか」という声が聞こえ、とても嬉しかったです。私はベトナムの南出身なので、参加者のほとんどがベトナムの北出身でしたが、飲食文化における南と北の違いについてみんなの話からより一層理解できるようになりました。この経験は異文化交流の貴重な体験でした。

この事業は赤い羽根 ポスト・コロナ社会に向けた福祉活動応援キャンペーン 外国にルーツがある人々への支援活動応援助成を受けて活動しました。