第8回ウクライナ文化交流会を行いました！

2024.03.27

3月23日(土)に第8回ウクライナ文化交流会「ビーツで本格ボルシチづくり」を開催しました。

今回は12名の方に参加いただきました。

普段なかなか調理することのないビーツですが、フレッシュな甘さがウクライナ料理と絶妙にマッチしていました。

先生に手順を丁寧に教えていただきながら、完成したボルシチとビーツのガーリックマヨネーズ和えは絶品でした。

笑顔にあふれ、「美味しい！」が飛び交う素晴らしい文化交流会になりました。